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Kobe ist nach japanischen Standards eine moderne Stadt: Das Hafengebiet wird vom Kobe Tower überragt. Die Bevölkerung 2003 betrug 1.513.967 Einwohner bei einer Bevölkerungsdíchte von 2.755,77 Einwohner pro Quadratkilometer, darunter 45.500 Ausländer aus mehr als 100 Nationen. Die Fläche der Stadt misst 549,38 km².
Der Rokko, ein Berg, der sich mit 931 Metern über die Stadt erhebt, zeigt im Herbst die unterschiedlichsten Farbtöne beim Laubwechsel der Bäume, zugleich ist dort eine der ersten Golfanlagenanlagen Japans zu finden, die der Engländer Arthur Gloom 1903 errichtete.
Die Universität von Kobe wurde 1905 gegründet.
Am 17. Januar 1995 erreichte um 5:46 Uhr Ortszeit ein Erdbeben die Stärke von 7,2 auf der Richterskala. Das Epizentrum lag nahe der Stadt. Getötet wurden mehr als 5.000 Menschen, 300.000 wurden obdachlos und die Stadt über weiträumige Flächen zerstört. Die Schäden war bisher in der Geschichte der Naturkatastrophen unerreicht. Insbesondere die Hanshin Expressay, eine Autobahn, brach zusammen: Daher wurde das Erdbeben auch das Große Hanshin Erdbeben (bzw. das Hanshin-Awaji Erdbeben genannt).
Kobe ist berühmt für sein Rindfleisch, die Arima Onsen (heiße Quellen) und das Luxusviertel Ashiya (die Heimat von reichen Yakuza).
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