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Cheshire

Cheshire ist ein englischer Käse aus Kuhmilch, der angeblich schon zu der Zeit der Kelten hergestellt wurde. Er enthält 48 % Fett in der Trockenmasse und reift mindestens 3 Monate.

Er wird in der Gegend rund um Chester hergestellt.

Cheshire ist auch eine britische Grafschaft. siehe Liste_englischer_Grafschaften

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