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Sie ist eine Abart der Sangiovese-Traube, die dem Chianti seine Frucht verleiht. Vor allem in der Unterregion der Toscana als Brunello di Montalcino machte er sich einen großen Namen, wovon er heute noch zehrt.
Wie der Barolo erst nach vier Jahren Fassreife auf den Markt gebracht, erreicht er wie dieser nicht immer die erwartete Qualität, kann aber auf eine nach wie vor recht ansehnliche Fangemeinde vertrauen. Schaut man auf das Preis-Leistungs-Verhältnis, scheint er tatsächlich oft gegenüber anderen Italienern oder Franzosen mit ähnlichen Qualitäten überbewertet
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